有这样一座小城,自带「旅行氛围感」。
这里有蔚蓝的海,干净的云,也有百年洋楼,贩子老街,东说念主们走在街说念的至极,就不错看到精深的大海。
自带旧时光的滤镜,这座小城号称「反内卷前卫」。
走在城中东说念主东说念主平静自得,晒着太阳怔住才是这里的生计践诺,骑上摩托就能消弱逛城,逐日吃吃喝喝,点燃气十足。
从早到晚都有小店开着,用物价惊艳外来的旅东说念主。
2元一个生蚝,3元一碟肠粉,6元的糖水吃不断,还有粉面、小吃、早茶连成片,吵杂的夜市狂吃8顿,钱包都照旧饱读的。
官方唯独认证“海鲜好意思食之都”,没东说念主会认为不厚味。
它照旧“中国对虾之都”、“天府之国”、“生蚝之乡”。一个“鲜”字足矣形容这里,吹着海风吃海鲜,真实很舒心。
被誉为中国“蜜罐”,热带生果赓续档,菠萝多成海。
全中国最佳吃的菠萝之一就在这,面积足足有5个澳门一样大,像是长在陆地上的“菠萝的海”,还有木瓜、荔枝,低廉到让你怀疑东说念主生。
满大街除了生蚝香、菠萝香,还有咖啡香。
很难念念到小城三街六巷走几步就有一家咖啡馆。不大的咖啡馆,残败又文艺,刚好能盛放窘迫的灵魂。
不管你是什么样的旅东说念主,它总有诱骗你的原理。
或是递次的情调、陈腐的骑楼,或是吃不完的海鲜,香甜的菠萝木瓜,或是充满电影感的街说念,或是那份艰苦的点燃气。
这里就是湛江。
在这你完全不错不顾时间,减速脚步,从天明吃到天黑,满满都是幸福。
今天瞧妹为大家整理好了在湛江的一日三餐最强攻略,收好去湛江玩吧
早上6点,湛江准时醒来
去吃一碗热腾腾的粉
/ 肠粉 /
支执湛江东说念主早上六点早起的能源,就是一碗热腾腾、香喷喷的肠粉。
爱吃肠粉的湛江东说念主,每一个都是肠粉大家。他们对肠粉的条款格外严格,一定要米浆鲜榨,皮很薄却又有韧性的肠粉。
配受骗地东说念主特制的酱汁,就像在宣纸上撒墨,仿若一种艺术。蒜蓉和芝麻油的香气扑面而来,忍不住就分泌唾液。
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挺香好意思食
店铺不大,也就十个当年,点燃气很浓。每天早上都能听到伴计用当地话吆喝的声息。
在这里吃一回,总认为我方也融入到了湛江的日子里。12元一份的拉粉皇,用料很足,一份就能饱。
拉粉皇里有咸香的叉烧、还有爽滑的牛肉,鲜灵灵的虾,还有猪肉,都附在肠粉上,厚味极了。
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文清粥店
就在住户楼下的早餐店,作念的就是街坊买卖,价钱当然都相当实惠,重量也很足,对滋味的把控愈加严格。
他们家的肠粉一碟只须2.5元,白芝麻和蒜蓉的料足足的。肠粉质料很薄,配上特制的酱油,香甜无比。
还有猪杂粉也很厚味,重量绝顶足,梅头肉的口感很棒,再配上一份菜干粥,菜干和虾米满到溢出来。吃完喝竣工身热烘烘的。
/ 竹卷粉 /
在湛江还有一说念与肠粉很像的好意思食,叫竹卷粉。比起肠粉,竹卷粉的皮愈加有韧性,也很有弹性。
竹卷粉不错卷尽一切,什么都能往粉里塞。萝卜丝、木耳丝、芽菜、蛋丝,什么都能混着米香味吃。
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森哥竹卷粉
他家的竹卷粉很有嚼劲,皮都是一派片现擀的,却只需要3.5元,真实很合算。
往皮子上铺满了馅料,再卷起来,香脆的口感混着米香绝顶神奇。
这家的酱料很有特点,每次来森哥都会倒上好多酱汁,糯叽叽的的粉,带着甜味的酱汁,一口就能丢魂!
/ 湛江捞粉 /
《障翳的旯旮》中一碗海鲜捞粉,让大家意志了湛江朝晨点燃气的一面,更不知让若干东说念主嘴馋。
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马三姐海鲜捞粉
这家店最大的特点,就是围着水井头吃捞粉。天热的时候,在水井边吃,点燃气十足,暑气也消了一泰半。
捞粉里的海鲜好多,虾、沙虫、扇贝满满一碗,仿佛要溢出来一般。再配上一份老井油条,吃的饱饱的。
粉是浓酱甜口的,料也很足,小孩子会更爱吃。不外列队的确太深远,未必间不错试一试。
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榕树湾好意思食坊
《障翳的旯旮》里的店铺,原本就在水井边,自后就搬到了其它场所。这家的韭菜油是其他城市莫得吃过的香气。
固然20元一份的早餐很蹧跶,但是海鲜捞粉和牛肉捞粉,碗里都满满当当的,重量的确没话说。
赤坎这边的粉比拟厚,也很滑,吃起来绝顶的劲说念很有嚼劲。粉裹着海鲜,每一口都带着浓香味。
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吴记牛肉捞面
他们家的滋味亦然一流。最大的特点就是配的炒辣椒,往面里倒进去拌一拌,又香又辣,滋味一流。
店内部的东西怎么点都不踩雷,不说竣工却也很厚味了,闭着眼睛点。
/ 牛腩粉 /
湛江东说念主还离不开牛腩粉,不外当地东说念主口味也不一样,赤坎可爱厚粉,霞山可爱薄粉。
软软糯糯却又劲说念弹滑,“刺溜”一声吸进嘴里,口腔中都是牛肉的肉香气,一天的精气神都来了。
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化州牛杂粉
十几年的老字号,厚味到险些途经这条步碾儿街,都要来吃一回这里的牛杂粉,雇主娘亦然地天真说念的化州东说念主。
只需11元一份的牛杂粉,牛肉绝酌夺,嚼起来很有嚼劲,汤底也很清甜,喝上一口周身满足。
他家的豆瓣酱,是特制的滋味,外传这就是湛江东说念主小时候常吃的豆瓣酱,目下还是很少了。牛肉蘸上豆瓣酱,别样好意思味。
/ 肉酱粉 /
粗鲁的肠粉还不够,越吃越得劲的湛江肉酱肠粉,愈加好意思味。拌了满满肉酱的粉,真实能让一天都变得格外好意思好。
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叻记肉酱粉
这家店亦然湛江的老店了,你在这险些看不到什么外地东说念主,只可看到衣服拖鞋打扮神圣确当地东说念主,过来吃吃。
叻记最着名的照旧他家的肉酱粉。粉很顺滑,况兼绝顶贴别的薄,粉皮互助着肉酱和韭菜油,香极了。
肉酱粉只须6元,很合算。店里的淡咖喱牛杂,小份的也只需要10元,咖喱味很浓,牛杂也很大块。
能够再点一份排骨和墨鱼饼。排骨很香嫩,墨鱼饼更是带着浅浅的墨鱼香味,吃一口还有照烧汁的鲜甜。
/ 蛤篓粽 /
不念念吃粉面油条,那就尝一尝湛江的蛤篓粽吧。蛤篓是一种叶子,将它捣碎后加进糯米里,内部还有绿豆馅料。
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梁记绿豆粽
它家的蛤篓粽绝顶正统,内部还有草药的幽香。种类好多,肥肉绿豆的、栗子绿豆的、瘦肉绿豆的。
但每一种内部都有绿豆,咬一口馅料里的绿豆也很绵软,吃一口就唇齿留香。
午餐晚餐,肉食者天国
湛江鸡、鸭仔饭
/ 湛江鸡 /
淌若说湛江蚝是好意思食届的霸主,那么湛江鸡就是吃货眼里的“陆地圣人”!
文火浓汤将“三大名鸡”之首的湛江鸡煮至8、9老到,直到呈现诱东说念主的金黄色才算竣工!
尝一口,鸡肉紧实,鸡皮饶沃不腻,简直鲜到掉眉!
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廉江安铺镇
廉江的安铺鸡是湛江鸡的代表作,不错说是站在中国吃鸡蔑视链尖端了。
安铺鸡用的是阉鸡,鸡很大一只,足足有七八斤重,肉也很肥嫩,点上一只就能让东说念主吃的过瘾。
再蘸上一碟沙姜蘸料,蘸满酱料的鸡肉送进口中,一口咬下去鸡皮坦荡,鸡胸肉少量都不柴,鸡味绝顶足。
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巫记鸡饭馆
一家让你专心“吃鸡的店”,白切鸡上榜热点榜TOP1,是土产货东说念主常光顾的老店。
他家白切鸡表皮很有光辉,鸡肉嫩滑,配有两种酱汁,还有盐焗鸡亦然招,鸡肉味真实很香,在唇齿间膨胀。
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铭刻鸡煲
除了盐焗鸡、白切鸡,湛江东说念主还可爱吃鸡煲。鸡煲种类还绝酌夺,椰子鸡算是常见的,还有薄荷鸡煲、榴莲鸡煲、羊胎盘鸡煲...
冬天来的时候最合乎一份鸡煲,热烘烘的尽是东说念主间点燃气,鸡肉还很鲜活,紧实弹牙。
/ 鸭仔饭 /
湛江东说念主不啻鸡作念的厚味,鸭也通常让东说念主迈不开腿!
油香肥嫩的鸭肉和彻亮的米饭拌开,全部扒进嘴里,阿谁香味简直要从新顶冲出来,也太伤饭了!
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北桥鸭仔饭
有20多年历史的北桥鸭仔饭馆,敢用鸭仔饭当名字,足以看到有两把刷子。
一碗鸭油饭配上一份鸭血白菜汤,再配上一份白切鸭,固然节略,却弥散暖你的胃。
吸饱了鸭汤的米饭,一颗颗一粒粒都浸满了鸭的香味,扒拉一口饭,真实香极了。
/ 牛杂 /
牛杂煲不错说口舌常竣工的“牛内脏全家福”,晚上吃一份热烘烘的牛杂煲,幸福感爆棚。
经由永劫期颜值的牛杂,加上调料全部焖熟。如斯一来,牛杂汤变得相当浓稠,刚上桌就能闻到扑鼻的香味了。
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顺和牛杂
当地收录了7年的老店,位于「赤坎老街」衖堂中。好多湛江东说念主都说这是当地东说念主最爱吃的牛杂店。
顺和牛杂都是现煮的,那香味诱东说念主无比,按斤来称,75元一斤。牛肉也很大块,调料绝顶丰富。
三五心腹坐在电磁炉附近涮涮锅,加入了辣椒酱、酱料、豆瓣酱等的牛杂,口感一绝。
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香津牛杂
香津牛杂算是当地的东说念主气王,亦然开了十几年,频频晚上十少量多,店里亦然坐满了东说念主。
牛杂现串,汤底用了药材,再加上好处酱汁,滋味很浓郁。30多块钱,就能吃得很饱了。
夜宵少不了烤生蚝
再饮碗夜粥,吹吹海风
/ 湛江海鲜 /
湛江的海鲜滋味全都是数一数二的,三面环海的湛江,卷食着南海海域最鲜灵的好意思味。
来这里吃海鲜,鲜味有机可趁。因为海鲜资源丰富,连带着湛江东说念主都对海鲜格外的抉剔。
惟有本日现捞上来的,还洋洋快活的,带着海腥味的海鲜才称之为海鲜。晚上的夜宵也少不了海鲜。
尤其是这里的生蚝,诱骗着大都东说念主前来。
三街六巷随地可见烤生蚝的摊子,1-2块钱就能吃到饶沃鲜活的生蚝,这性价就是吃货心中的YYDS。
除了生蚝还有比手掌还大好多的对虾,鲜活无比。还有在湛江也很珍摄的黄油蟹,鼎力粗糙。
湛江东说念主还爱吃沙虫。蒜蓉蒸沙虫、沙虫汤,都鲜活的不得了,一口吃进嘴里,鲜掉了眉毛。
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绿林食坊
这里是湛江最大的夜宵大排档基地,生蚝店铺绝酌夺,还有好多其他海鲜店,每天都很吵杂。
绿林食坊内部的烧蚝皇绝顶着名。这家店在《东说念主生一串》内部出现过,天真实大排档立场。
蒜蓉烤生蚝、芝士生蚝、还有海鲜粥、湿辣牛肉都是经典菜品。一到夜晚,这里就是一个极具东说念主间点燃气的半夜食堂。
吹着海风,一边吃生蚝,一边撸串,一边聊天,喝点小酒,把悉数的麻烦都抛到了脑后。
/ 海鲜粥 /
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福贵粥档
每晚8点这家的粥档都坐满了东说念主。12块钱一份的海鲜粥,胃口小的,致使不错够2个东说念主吃。
主角海鲜粥重量超等足,一堆海虾、沙螺、生蚝超多海鲜,越吃越惊喜。
快收摊子的时候,雇主会给你加好多好多料,买了一份嗅觉像是两份一样。
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老嘢粥档
湛江超等火的一家粥铺,这里的粥都是现熬现吃的,海鲜绝顶的足。
滋味就追随海里现捞上来一样鲜灵,歪邪一勺都是满满的料,原汁原味简直一绝。
/ 湿辣牛肉 /
几串湿辣牛肉,然则湛江东说念主的心头宝。
切得薄薄的牛肉穿串在竹签上,刷了一层湿辣酱料,每一口都又香又嫩又湿。
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谢隆轩好意思食店
这家店是湿辣牛肉的鼻祖,藏着湛江东说念主的回忆。三五好友在不大的桌子上,全部吃串喝酒聊天。
让东说念主上瘾的湿辣牛肉串,每一口都品味无尽,撒上特制的酱料,吃好几串都不够。
/ 湛江炒粉 /
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三叔炒粉
一直都认为学校附近的小吃,是最佳吃的。在湛江广东海洋大学对面的炒粉摊,是真材实料的列队王。
从下昼一直排到半夜,炒粉的香气扑面而来,混杂着辣椒味,锅气十足。
一盒蛋炒河粉,只需8块钱,却弥散吃的饱饱的。
下昼茶安排走起
小吃、糖水、香甜生果
/ 虾饼 /
湛江的炸虾片不错用“豪横”二字来形容。这里本来就盛产大虾,其他场所用整只大虾是蹧跶,在这却是日常。
不仅块头大,虾肉厚,吃一口就能感受到无与伦比的“鲜”。炸成饼后,自带浓浓饼香,双重香味,爽的不要不要的。
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二嫂虾饼店
能被称为湛江TOP1的虾饼,列队东说念主气王,就在「赤坎老街」的胡同里。
他家超大一个饼,一个饼配4条虾,粗鲁虾饼5元,加料的有10元的,还有捞牛鱼饼也值得一试。
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陈亚姨小吃
这家店不错说是炸货控们的狂欢地了,二十多个岁首。最出名的就是炸虾饼,有5条鲜虾藏在内部哟。
还有炸香蕉亦然经典,5元不错吃两根。
/ 簸箕炊 /
提及湛江小吃,簸箕炊一定榜上着名,它最早因聘请竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称。
神圣的簸箕炊,米香浓郁,滋味香甜。不知说念被若干小孩子惦念。爱吃辣的小一又友一定要加上辣酱。
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四爹簸箕炊
这是一家开了十多年的老店,他家一般13:00就收摊了,是以念念去的小伙伴一定要赶早。
四爹簸箕炊7元一份,重量很足,被淋上浓酱的微辣芝麻簸箕炊,加上精雕细刻的白芝麻,绝顶可口。
/ 炸炸嘢 /
炸炸嘢是湛江的特点小吃,在这里“万物都可炸”。况兼湛江有手艺作念到炸的都厚味。
腊肠、香菇、包心菜、腐皮卷等等往油锅里滚了一圈,酥酥脆脆,再蘸上特制的酱料,香的不得了。
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骑楼炸炸嘢
好多湛江东说念主的回忆都是在骑楼炸炸嘢内部。衣服投降的学生坐在店里,一口一个,留住满满的回忆。
他们家最佳吃的照旧炸香蕉。酥酥脆脆的,咬一口内部果然还带着真金不怕火乳,趁热吃格外香甜。
/ 糖水 /
在湛江,糖水就是一种生计面孔。陪伴几代东说念主成长的甜品,不管走到哪儿,都会相当念念念它。
况兼,湛江的糖水铺子亦然遍地着花,未必歪邪乱入一条衖堂都能见到,心里都甘好意思蜜的。
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喜盈门糖水
湛江老字号糖水铺,尤其是赤坎东说念主,基本众所周知。他家的糖水都很低廉,5-8元就能吃一碗。
店内部的5元的鸳鸯糊,就是芝麻糊中加一大勺的花生糊,满满当当一碗绝顶的确,很浓稠甜度却刚刚好。
还有店里的香滑椰汁豆腐花也超等厚味!豆腐花超等多,椰汁进口很浓郁,还有豆腐的香气。
吃一口就坐窝爱上了。
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瘦鬼老档糖水铺
从1992年就开了的糖水店,全都是湛江东说念主的私藏。他家的糖水种类多、口感还绝顶好。
玉米马蹄薯粉粒特很清甜,马蹄咬一口就很幽香。红豆糖水绵软沁爽,还有牌号的绿豆糖水,古早味让东说念主耽溺。
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髯毛佬椰子档
东说念主均3元钱一杯的平价椰子汁,都是现榨的,开了好多年了。比起奶茶,近邻的街坊更爱这的椰子汁。
原味的椰子汁,喝起来明显着白的,还带着椰肉的幽香。喝完之后再顺带在附近买个椰子回家煲汤喝。
/ 咖啡 /
湛江的咖啡店真实太多太多了,歪邪走几步就能看到一家。残败的店铺装修中尽是文艺气味。
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单车咖啡
那么多咖啡店中,有一家很很是。
就在大街上,自行车就是它的摊子。咖啡有种神奇的魅力,不管在哪都不失优雅。
/ 徐闻菠萝 /
湛江有着天下一流的菠萝,甜度很高,香气也很浓郁。
下昼茶吃点小吃,最合乎配上湛江的菠萝、荔枝、龙眼和香蕉,甘好意思蜜的甜到 了心里。
湛江小贴士
👉对于行程:推选3~4天,第一天阶梯,市区金沙湾-海湾大桥-中澳友谊花圃,第二天不错去赤坎老街-不雅海长廊-海滨公园+渔港公园,第三天打卡中国大陆南极村+南极村艺术家部落,淌若时间充足,第四天不错去相近海岛,特呈岛+硇洲岛+少女岛
👉对于好意思食:赤坎着名的店推选——烧蚝帮(多家分店)、喜盈门、马三姐海鲜捞粉店、骑楼炸炸野、荣记生蚝鸡煲、顺和牛杂、四爹簸箕炊、才记早餐 店、一仔牛腩粉、;霞山的推选店铺——知交记好意思食、湛江烧蚝王、黄师父湿辣牛肉、森哥竹卷粉、海鲜汤牛肉面
👉对于住宿:湛江啊,无论住那处都是海景房呀(●'◡'●)
小尾巴
海边和老城,
仿佛是两个天下。
大海是乌托邦的纵欲,
而老城却是满满的点燃气。
湛江有条赤坎老街,
有东说念主说它最有旧时的滋味;
广东有个湛江,
咱们说它是海的老家网赌游戏软件。