这个春夏赌钱赚钱app，广东荔枝接二连三登上热搜。
世界荔枝看中国，中国荔枝看广东。寰球每三颗荔枝就有一颗产自广东。本年是荔枝“大年”，广东荔枝产量展望向上160万吨，较常常年份增收三成。广东能否支吾这场丰充大考，影响着180多万荔农的糊口。
产业兴旺是惩办农村一切问题的前提。2023年4月，习近平总文书到茂名高州市根子镇柏桥村查验调研时指出，“要进一步提高耕作、保鲜、加工等技巧，把荔枝脾气产业和脾气文化旅游发展得更好”“要遵循作念好‘土特产’著述，以产业振兴促进乡村全面振兴”。
其中，能否破解农家具销售难问题，奏凯关系到农民的收入。
回望2018年，雷同是荔枝“大年”，广东荔枝收购价遭受断崖式下滑，每斤价钱最低跌到几毛钱，很多农民无奈之下毁掉采摘。为什么出产条目最佳、出产份额最大的地区却增产不增收？农家具等闲性滞销，从何破题？2019年春天，广东在天下早先探索农家具“12221”市集营销体系。
这些年来，广东荔枝接二连三迎来高光时刻。广东荔枝不仅火爆国内市集，还卖到了全世界。荔农纷繁点赞“荔枝卖出了水平”。2021年广东荔枝鲜果出口量初次突破2万吨，辞别达到2020年的4倍、2019年的6倍。2023年广东荔枝鲜果的国外一又友圈越来越大，出口量增长59.2%。适度本年7月21日，茂名荔枝出口同比增长约140%。
广东是经济大省，亦然农业大省。统计数据清楚，2024年，全省农林牧渔业总产值9701.21亿元，位居天下第5位。荔枝、菠萝、香蕉、龙眼等生果是广东典型的脾气农家具，耕作面积和产量均居天下第一。关联词，前些年脾气农家具滞销事件时有发生，农民增产不增收问题依然存在。
六年来，广东荔枝畅销寰球，徐闻菠萝成为“明星果”，梅州柚成为“金柚”，翁源兰花、遂溪火龙果、澄海狮头鹅、惠来鲍鱼等脾气农家具得胜出圈。这些“粤字号”农家具为何能得胜出圈？它们为何能跳出“增产不增收”的丰充悖论？
广东“12221”探索，给出了谜底。
“12221”：广东荔枝的出圈密码 | 广东荔枝的寰球舞台
一问 前些年，天下农家具滞销事件时有发生，农民堕入了“增产不增收”的丰充悖论。农家具滞销，从何破题？本年广东靠什么支吾荔枝丰充大考？
盛夏七月，广东荔枝插足集结上市的尾声。
茂名高州市根子镇，因为领有世界最大的连片荔枝林，被誉为“中国荔枝第一镇”。像过山车般转机的荔枝收购价，让高州市采鲜园果蔬专科合作社社长林常珍的心里往往绷紧着一根弦。
“荔枝有‘大小年’之分，‘小年’无果可售、‘大年’果贱伤农一直是困扰荔农的难题。”林常珍告诉《南边》杂志记者，本年高州荔枝成花率超九成，是历史性“大年”，正本回来荔枝卖不出去，没意想行情超出预期。
林常珍方位的合作社有52名中枢社员，还放射带动了左近镇村1000多户荔农。“合作社80%的荔枝都是线上销售，白糖罂、桂味等荔枝的电商销售均价向上10元/斤。”林常珍收货了丰充的欣忭，本年合作社带动荔农同比增收10%。
世界荔枝看中国，中国荔枝看广东。寰球每三颗荔枝就有一颗产自广东。荔枝是广东最垂危、最具脾气的农家具之一。全省荔枝耕作面积420万亩傍边，占了天下的半壁山河。本年是荔枝丰产“大年”，广东荔枝产量展望向上160万吨，较常常年份增收三成。
广东能否支吾这场丰充大考，影响着180多万荔农的糊口。广东省委文书黄坤明调研时强调：“要千方百计把销售责任作念好，匡助荔农卖出好价钱、丰充更增收。”
市集之想
缘何告别“增产不增收”的悔怨
茂名是天下闻明的荔枝之乡，荔枝耕作面积140万亩傍边，产量约占天下的1/4。
根子镇柏桥村村民郭冬青是90后电商达东说念主，在全网有30多万粉丝，本年匡助村民卖出了五六万斤荔枝。她回乡直播带货荔枝的创业之路，始于2018年那场荔枝滞销危境。郭冬青难忘很明晰：“当年荔枝迎来了大丰充，家里10多亩荔枝挂果3万多斤。”
“以前农民采摘完荔枝后，大多坐等外来采购商收购。其时采购商为数未几，若是不行实时卖掉就要降价销售，等闲是一天跌一个价。刚初始每斤荔枝能卖出3元的好价钱，其后价钱急转直着落到1.5元，以致八毛钱。”郭冬青心急如焚，眼睁睁地看着1万多斤荔枝卖不出去烂在地里。
为何农民会遭受“增产不增收”的悔怨？
“拜访清楚，2018年之前，荔枝销售高度依赖外来客商采购，向上70%的农民将其视为最垂危的销售渠说念。”国度荔枝龙眼产业技巧体系产业经济盘问室主任都文娥暗意，由于荔枝保鲜时间短、销售渠说念单一、信息分歧称等原因，果贱伤农事件屡屡献艺。
事实上，很多农民尝试着主动走出去找市集，却濒临着小农户难以对接大市集的扰乱。高州市根子镇的又名镇干部多年前跟从农民走出广东卖荔枝：“当年咱们满载着一卡车簇新荔枝赶赴上海售卖，效率找不到销路。无奈之下，咱们兜兜转转到左近城市碰命运，途中荔枝经不起远程跋涉仍是变味。”
恒久以来，荔枝滞销每隔一两年都会献艺一次。广东是中国最大的荔枝产区，为什么出产条目最佳、出产份额最大的地区却会出现“增产不增收”的扰乱？要惩办这一痛点，必须重构农家具市集机制。
2019年春天，广东在天下早先探索农家具“12221”市集营销体系，即推出“1”个大数据，组建销区采购商和培育产区牙东说念主“2”支军队，拓展销区和产区“2”大市集，经营采购商走进产地和农家具走进大市集“2”场活动，收场品牌打造、销量进步、市集勾通、品种改进、农民致富等“1”揽子蓄意。
广东荔枝耕作面积420万亩傍边，占了天下的半壁山河。高州市委宣传部/供图
目田想想
跳出“重出产、轻市集”的传统农业想维
很多经济学家心爱用“含笑弧线”表面来理会珠三角乃至中国制造的转型升级。“含笑弧线”的两头，左边是技巧、更动，右边是市集、品牌，中间是制造。在产业链条中，附加值更多笼罩在两头。
广东荔枝为何含笑不起来？“12221”花式的出生，在农村掀翻了一场久了的想想目田。
“夙昔，农业是就出产持出产，现时看来仍是行欠亨。”广东省农业农村厅干系隆重东说念主暗意，农业要收场高质料发展，既要持出产又要持市集，要改变夙昔重出产、轻市集的不雅念。
建立高效的市集体系，则需要目田想想、勇于更动。“12221”中的第一个“1”，即荔枝大数据的出生，为破解市集信息分歧称这个最大的制肘提供了惩办有蓄意。
在本年的“‘6·6’给‘荔’节”上，广东省农业农村厅清楚五年发布《广东省荔枝采购导图》，诱骗了上百万的浏览量。都文娥扫视到，“广东对荔枝产业疆土进行大数据画像，采购导图涵盖了荔枝脾气产区、主要品种、上市时间等垂危信息，并面向全省7252家边界耕作主体，构建起荔枝产销对接平台” 。
中荔集团是广东最大的荔枝出口商。“以前咱们跑到荔枝主产区，破耗纵容气挨家挨家收购荔枝。采购导图灵验轻视了‘果在等东说念主’和‘东说念主难寻果’的信息壁垒。”让中荔集团董事长陈耀华感触颇深的是，2019年前后，公司荔枝出口量踟蹰在一两千吨。比年来，岑岭期时公司荔枝年出口量跃升到8000吨。
值得扫视的是，国内首个以市集为导向的荔枝大数据平台在茂名出生。“茂名荔枝产业大数据提供市集行情、产地行情等数据参考，成为耕作户们货卖天下的‘沉眼’和‘顺风耳’。”高州市副市长熊辉武暗意。
50多岁的何金明是高州市的荔枝耕作大户。“受台风天气、集结上市等影响，荔枝价钱就像股票一样放诞转机”。如今在订价前，何金明会民风性翻开大数据平台，参考天下市集价钱走势。荔枝卖到那边，那边价钱高，阔气一目了然，这给了农民很大的底气。
有为政府
让“有形之手”与“无形之手”共舞
光靠农民单打独斗，惩办不了市集问题。
记者在调研中发现，大大量荔农的耕作面积踟蹰在几亩、十几亩。华南农业大学训诫周建华暗意，小农户难以奏凯对接大市集，有可能会出现“出产出好家具，卖不了好价钱”的扰乱，这需要政府更有劲、更精确的撑持。
“政府持市集与不持市集不一样，系统持与碎屑化持不一样，行政部门我方持与和解市集力量持不一样。”广东省农业农村厅干系隆重东说念主对比了“12221”探索前后的变化。
政府这只“看得见的手”与市集“看不见的手”何如收场共舞，进修着政府的智谋。
政府要当好组织者，搭建小农户对接大市集的桥梁。政府牵头，勾通农民、采购商、电商、物流、冷链、媒体等协力，酿成刚劲的市集力量。
政府诱骗采购商就像招商引资，雷同需要优化营商环境。“高州每年举办荔枝产销对接大会，并在全省早先建树荔枝采购商就业中心。政务‘就业员’亮相，为荔枝采购惩办内容贫窭。”熊辉武感叹说念，本年两三百家优质采购商直达高州田间地头，和六年前比拟数目多了四五倍，这让农民有了更多的议价权。
与此同期，政府清楚多年喊话“十万电商卖荔枝”，让越来越多像郭冬青这么的新农东说念主成为产区牙东说念主。手机变“新耕具”，直播变“新农活”，流量变“新农资”，这是“12221”探索带来的四百四病。“现时高州有2500多家电商企业和超3000家微商，45%的荔枝通过线上销售。”熊辉武暗意。
政府要当好宣传者，向天下乃至寰球叙述广东故事。在“媒体+”的赋能下，“千名网红为荔枝带货活动”“我在广东有棵荔枝树”等话题频频登上热搜，让岭南佳果变身“超等网红”，让流量变销量。
广东荔枝宣传片还亮相好意思国纽约、阿联酋迪拜等不同期区不同国度10大城市地标，发出“广东喊寰球吃荔枝”邀约。中国广东荔枝寰球共享品鉴活动在寰球多城举办，掀翻广东荔枝飞扬。陈耀华直言，在法国巴黎的品鉴会上，中荔集团直给与货了三个货柜的订单。
政府要当好就业者，培养精致的产业环境。“激动农业市集体系开发，打造精致的营商环境是政府部门的必选项。”中央党校经济学教研部训诫徐祥临说，政府应当买通制约市集的堵点。
湛江市遂溪县是中国大陆最早练习的荔枝产区。“村民通过小红书等电商平台带货，平均每斤荔枝溢价两三元。”遂溪县乌塘镇党委文书洪文泽发现，当地很少有村民懂得使用小红书卖荔枝。
下层干部带头破圈。洪文泽故意到上海小红书总部学习后，镇里组织培训教荔农运营小红书，打造了广东省第一个“小红书村”新屋村。荔农开号300多个，推出的“种草条记”流量超1500万，带动当地荔枝预售近亿元。
破题增收
岭南佳果登上寰球舞台
“12221”探索正在倒逼荔枝产业转型升级，收场品牌打造、销量进步、市集勾通、品种改进、农民致富等“1”揽子蓄意。
市集的信号传导给出产端，一场农业供给侧结构性转换正在悄然进行。在高州小蜂嗡嗡公司的柔性分拣车间里，荔枝以每秒20颗的速率通过筛选开拓，三组镜头为每颗荔枝拍摄18张像片，通过外部视觉特征快速判断克重、颜料、缺点等进行精确分级。
“市集给村民们上了机动一课：好荔枝才能卖出好价钱。”小蜂嗡嗡首创东说念主黄其超对比说念，以前村民不分好果劣果，打包集结卖给采购商。现时荔枝分级售卖，不错收场至少20%的溢价。这激勉了村民转型的关怀。
与此同期，越来越多的荔枝品牌崭露头角。耕作于乌塘镇湛川河谷地带的“海水荔枝”早熟、富硒，曾获“天下名特优新农家具”名称。“这种荔枝品性虽佳，但是夙昔未能酿成一个叫得响的品牌，卖不出好价钱。”遂溪县农业农村局市集信息与农监股股长梁卫军暗意。
2025年乌塘镇“仙品荔”荔枝销售额历史性突破3.1亿元，收场了品牌声量与市集销量的“四年四连增”。遂溪县委宣传部/供图
2021年，在广州市越秀区的帮扶下，乌塘镇湛川河谷荔枝得胜注册“仙品荔”品牌。“跟着乌塘镇‘仙品荔’荔枝的爆火，其销售额从2022年的1.5亿元、2023年的2亿元、2024年的2.6亿元，直至2025年历史性突破3.1亿元，收场了品牌声量与市集销量的‘四年四连增’。”遂溪县副县长、广州市越秀区帮扶合作驻遂溪县责任队队长蒲火元暗意。
与此同期，广东荔枝的销售半径正在悄然发展变化。在高州伯健农业公司的荔枝耕作基地里，采摘下来的荔枝漂洋过海出现时好意思国的超市货架上，最高售价折合东说念主民币110元/斤。现时，公司每年出口荔枝达200多万斤。
“‘广东喊寰球吃荔枝’活动，向世界叙述中国故事。国外破钞者不错愈加全面地感知广东荔枝，加深对中国的强项。”广东省农业农村厅干系隆重东说念主说。广东荔枝的市集半径越来越大，寰球舞台越来越浩瀚，成为国内国际双轮回的典型样本。
岭南果正成为“寰球果”。2021年广东荔枝鲜果出口量初次突破2万吨，辞别达到2020年的4倍、2019年的6倍。适度本年7月21日，茂名荔枝出口同比增长约140%。
“12221”探索，让农民种得好也卖得好。熊辉武暗意，2025年，高州荔枝耕作面积快要60万亩，鲜果产量近25万吨，同比增长19.6%；鲜果销售总产值近27亿元，同比增长9.83%，创下近三年新高，确实收场了丰产又丰充。
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《南边》杂志全媒体记者、南边+记者 | 郭芳 史成雷 情切
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